茄汁迷迭香栗鸡【可果美蕃茄锅高汤】的做法
发布时间:2019-03-10 20:11:28
简介 绵密甜甜的栗子与Q弹多汁鸡腿肉搭配,吃起来十分美味可口,白饭上淋上浓稠香甜的茄汁酱汁,不知不觉让人多扒了几碗饭呢! 使用可果美蕃茄锅高汤做出来的料理充满漂亮可口的色泽、迷人的香气及诱人的酸甜风味,加上含有丰富抗氧化作用的茄红素健康的概念,绝对是您厨房中不可缺少的一味! 材料大只鸡腿1只 栗子适量 新鲜迷迭香适量 可果美蕃茄锅高汤5大匙 水1杯做法1
准备好所需材料。生栗子剥法:准备一锅水煮滚后倒入洗干净的生栗子, 煮3分钟后熄火后闷5分钟,用刀子在栗子尖尖的那头切出十字就很好剥了。
2准备一锅滚水放入鸡肉汆烫后捞起沥干。
3迷迭香切细末加入汆烫好的鸡腿肉醃20分钟。
4锅中加入可果美蕃茄锅高汤5大匙、水1杯。
5生栗子先放入煮8分钟。
6加入鸡腿肉翻炒。
7煮至汤汁稍微浓稠即可。
8盛盘完成囉!
9【可果美蕃茄锅高汤】严选酸甜适中的完熟蕃茄,无添加化学调味料,搭配起司和精心熬煮的高汤提味,增加滑顺甘甜的浓郁,口感清甜又爽口,不油不腻,是全家大小可以安心食用的美味锅底,真的是厨房料理好帮手唷!