番茄燻鸡义大利冷面【泰山橄榄油】的做法
发布时间:2019-03-10 20:09:36
简介 番茄燻鸡义大利冷面,口感清爽、营养美味、第1道冷压的好滋味。严选西班牙国宝级顶级品种,纯手工采收鲜搾,保留100%营养精萃与天然果香,耐高温200°C,适合凉拌、煎、煮、炒各式烹调,每一口,都是皇室品味的极致飨宴。 材料义大利细面1把 番茄2颗 芦笋10根 燻鸡肉100g 红酒醋1大匙 柠檬1颗 香菜1小把 自磨胡椒粉1小匙 洋葱1/2颗 盐少许 酱油.酱油膏各1大匙 泰山橄榄油1.5大匙做法1
备料~洋葱切末.番茄切小丁.香菜切末.芦笋切小段
2煮一锅滚水加橄榄油.盐巴煮义大利面 约8分钟,煮好的面放入冰块水中,洋葱末泡冰块水
3取一容器 放入番茄丁.洋葱末.香菜末.燻鸡肉.盐.胡椒粉.酱油.酱油膏.泰山橄榄油.红酒醋(巴沙米克).少许柠檬汁 拌匀
4煮面水再来汆烫芦笋,烫好的芦笋泡过冰水后和义大利面一同放入容器里搅拌均匀 (所有放入容器里的食材要沥干水分)
5盛盘