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韩式豆浆冷面的做法

发布时间:2019-03-10 20:09:09

  韩式豆浆冷面的做法

简介 豆浆含有丰富的膳食纤维,自己做的豆浆没有任何添加物,更可以安心饮用^^今天户外温度又创新高,真是热到最高点,那么就来碗冰凉的冷面吧!!自己在家做想吃甚么料?就放甚么料?自己喜欢最重要,动手做做看喔~ 材料豆浆1大碗 抹茶面1小把 糖心蛋1/2个 红萝卜丝适量 豆苗适量 黑木耳适量 培根适量 玉米粒适量 九阳豆浆机1台 水1300C.C 有机黄豆150g 盐巴适量 鸡粉适量 芝麻适量做法韩式豆浆冷面的做法1

   将食材备齐~

韩式豆浆冷面的做法2

   黄豆洗净后放入九阳豆浆机中~

韩式豆浆冷面的做法3

   插上插头,按下干豆/湿豆键等约15分钟,豆浆机连续发出哔哔声,既可~

韩式豆浆冷面的做法4

   用滤网过滤出豆浆,取所需的豆浆,趁热加上调味料之后放凉入冰箱冰镇,备用~

韩式豆浆冷面的做法5

   豆浆机可趁热清洗喔!因为干了之后会较不好清洗(ps:最新一代有轻松洗功能)~

韩式豆浆冷面的做法6

   烧热一锅水,将红萝卜丝.木耳丝.豆苗川烫,捞起后泡冷开水备用~

韩式豆浆冷面的做法7

   再来将面条煮熟后,过冰开水漂凉,洗去表面黏稠(面条会较有弹性喔)~

韩式豆浆冷面的做法8

   糖心蛋做法:将水煮滚后,加入一杯冷水跟鸡蛋,煮5分钟,记得要不停的用筷子翻动鸡蛋(可使蛋黄在中间),煮好后放入冷水泡凉再剥壳,切对半~

韩式豆浆冷面的做法9

   将培根煎香~

韩式豆浆冷面的做法10

   然后将以上食材,组合起来,放入冰镇过后的豆浆中,洒上烤香的芝麻,就是一碗非常爽口的韩式冷面囉~^o^

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