简介 办趴少不了Finger Food! 一手一口小巧精致的小食, 另一支手才能腾出来举杯畅饮微醺~ 这儿教大家用简单的现成食材加工组合成一盘耀眼食尚的「派对三重奏」, 记得搭配香槟, 在气泡的翻滚带动下, 口感呈现丰富层次、更有派对fu~ 材料苏打饼1片 酸奶油1茶匙 鱼子酱1茶匙 青葱少许 切碎 墨西哥卷饼皮1片 鸡胸200g 萝蔓生菜1片 鸭肝酱2茶匙 蕃茄沙司2茶匙 黑胡椒少许 海盐少许 小茴香少许 橄榄油少许 吐司整条 不切 烘焙甜椒1片 鳕鱼子1片 德式醃辣椒少许做法1

　　 酸乳酪鱼子酱薄饼(1)将酸奶油、鱼子酱依序抹放于苏打饼上。(2)最后撒上青葱即可。

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　　 鸡肉肝酱墨西哥卷饼(1)鸡胸肉先以黑胡椒、海盐、小茴香、橄榄油略醃后煎至熟，切成柳状备用。(2)墨西哥卷饼皮以平底锅干煎约10秒后起锅，切成四等份备用。(3)将饼皮、萝蔓生菜、肝酱、蕃茄沙司、鸡柳依序堆叠后卷起，以牙签固定即可。

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　　 甜椒鳕鱼子三明治(1)吐司切约0.2cm厚的正方形块状，干煎至金黄备用。(2)取出烘焙甜椒以餐巾纸去除多余水分；鳕鱼子切片；德式醃辣椒切碎备用。(3)将吐司、甜椒片、鳕鱼子片及辣椒碎依序如三明治般夹起即可。