芥菜 一把,姜 一片,蒜头 两颗,盐 些许,味精 些许,糖 1/2小匙

　　1、芥菜洗净切段，姜蒜切末。

　　2、热锅，倒入些许橄榄油，爆香姜蒜末，倒进芥菜大火翻炒，加 调料 炒匀即可。