简介 夏天的烦闷、秋天的清爽 在夏秋交际之时，最适合来上一盘橄榄油清炒金针时蔬面了。 材料义大利面100G 当季蔬菜适量 橄榄油1大匙 白酒30CC 大蒜1颗 盐 胡椒适量做法1

　　 一锅水加一中匙塩,滚后加入义大利面条煮至适当熟度

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　　 在滚水中加入盐巴后,把蔬菜丢下去煮约1分钟后捞起

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　　 热锅倒入橄榄油,爆香蒜头,加入烫好的蔬菜略炒后倒入白酒

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　　 义大利面条加入锅中,再加盐,胡椒, 橄榄油即可