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【我的第一堂甜点课食谱试作】香蕉千层塔的做法

发布时间:2023-05-31 13:05:42

  【我的第一堂甜点课食谱试作】香蕉千层塔的做法

简介 没想过千层塔这么简单就可以完成了~多亏妞仔的书,看到朋友吃下第一口的惊喜表情~都偷偷骄傲了起来! 材料

  千层酥皮 一张,糖 适量,鲜奶油 50克,香草粉 1/2匙,香蕉 乙根,糖粉 适量,薄荷叶 数叶

【我的第一堂甜点课食谱试作】香蕉千层塔的做法

  先切好想要的尺寸,撒上糖后的酥皮用相同大小的网架或烤盘压在上方,预热完烤箱后,200度约烤20分钟,待凉

   把鲜奶油及香草粉一起打发到有小尖角,放进冰箱稍微定型一下

   把香蕉切薄片,要薄薄的哦!不然组合起来会太高,

   把放凉的千层酥、冰镇过的鲜奶油及香蕉组合起来,在表面撒上糖粉及挤一点奶油,放上薄荷叶做装饰

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