简介 将鸡翅和马铃薯焖煮到入味, 马铃薯的绵密配上鸡肉的软嫩, 这样的料理只能让你嗑光光碗里的白饭! 材料

　　二节翅 6支,马铃薯 小颗2颗,生抽(酱油亦可) 2匙,绍兴酒 2匙,糖 2茶匙,玉米粉 少许,蚝油 2匙,酱油 2匙,绍兴酒 2匙,糖 2茶匙,热水 200cc

马铃薯焖鸡翅的做法

　　1、二节翅切 2 段, 用醃料醃渍至少 30 分钟备用

　　 2、马铃薯洗净削皮滚刀切块, 铺上湿纸巾, 进微波炉微波 4 分钟备用

　　 3、1/3匙油热油锅, 下鸡翅煎至两面金黄

　　 4、下调味料和马铃薯煮滚后, 以中小火焖煮20 分钟即可