简介 排骨汤块已有调味，水量过少会太咸，若怕放过多，可以先放半块，酌量调味。 材料

　　乔麦面 2份,有机小白菜 半包,馄饨 半盒,油葱酥 1大匙,海带芽 1小匙,排骨汤块／自己熬大骨汤 三分之二块,葱花 少许,白胡椒粉 少许

馄饨乔麦面的做法

　　1、准备两个锅子，一锅煮水(川烫用)、一锅煮汤底。

　　2、川烫锅用来烫面、烫青菜。汤底锅放入适当水量，加入排骨汤块，放入馄饨、少许海带芽煮熟，加入油葱酥。

　　3、将川烫好的面和青菜放入碗内，再将高汤及馄馄舀入碗中，洒葱花、白胡椒粉。大功告成！