简介 符合现代人养生饮食观念，燕麦面有助于降低血中总胆固醇，加上具有膳食纤维的海带芽汤，让我们享受美味饱足不伤身。 材料燕麦面2卷 海带芽(干)1.5大匙 吻仔鱼1大匙 嫩豆腐1块 鸡蛋1颗 蒜头末2颗 葱花1支 白芝麻少 水1000cc 盐适量 香油少许 白胡椒盐少许做法1

　　备料:如图

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　　先将吻仔鱼与蒜末煸香拌炒至微金黄，再放入葱花

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　　接着放入水滚煮，再加入泡开的综和海带芽煮滚

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　　汤头沸腾后，接着放入嫩豆腐丁及蛋花液

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　　准备燕麦面放入滚水中滚煮，以筷子稍加搅拌，持续沸腾约3~5分钟捞起，迅速将煮熟的面条放入汤头里，加入盐等调味

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　　以筷子搅拌一下即完成

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　　满满健康的的汤面，幸福上桌。