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葱油面的做法

发布时间:2019-03-09 17:47:44

  葱油面的做法

材料

  山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油

葱油面的做法

  1、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。

  2、葱切丝铺在面条上。

  3、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋

  啦”浇在葱丝上。

  4、加入少许酱油和盐,拌匀即可食。

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