简介 你会跟我一样吗?? 好东西有时会舍不得吃，但是冰太久是真的不好，趁新鲜拿出来解解馋吧! 前一晚拿出珍藏的熟冻鲍鱼放在冷藏解冻，调配五味酱后放到冷藏冰镇。 其实比例依个人喜好随兴调，天气热一些就调酸一点，剩余的五味酱搭配海鲜或烫蔬菜都合适，我试过沾茄子也很不错。 材料熟冻鲍鱼7颗 姜末10g 蒜末10g 辣椒末10g 亨氏番茄酱30ml 素蚝油10ml 香油少许 糖5g 奥利塔白葡萄酒醋10ml做法1

　　水煮滚后稍微放凉约80度c，熟鲍鱼去壳丢进锅里烫20秒钟，拿出放入冰块冷开水浸泡冰镇，甩干水份摆盘即可食用，比煮鸡汤好吃多了，脆鲜甜^o^