玻璃罐醃泡蔬菜的做法
发布时间:2019-03-10 19:18:10
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小黄瓜洗净,依玻璃罐的高度切段后再对切,红萝卜洗净,依玻璃罐的高度切段后再切成6等份的长条。玻璃罐记得先消毒好喔(锅中放玻璃罐,加入冷水盖过,煮沸后再滚5-10分钟后取出倒扣风干)
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切好的小黄瓜及红萝卜依序排入玻璃罐中,尽量塞满
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取一锅倒入水、高粱醋、盐、糖,煮滚至糖跟盐融化,稍微放凉后倒入玻璃罐
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待玻璃罐完全凉透后加盖密封冷藏,隔天即可享用,约可保存1-2周
小黄瓜洗净,依玻璃罐的高度切段后再对切,红萝卜洗净,依玻璃罐的高度切段后再切成6等份的长条。玻璃罐记得先消毒好喔(锅中放玻璃罐,加入冷水盖过,煮沸后再滚5-10分钟后取出倒扣风干)
切好的小黄瓜及红萝卜依序排入玻璃罐中,尽量塞满
取一锅倒入水、高粱醋、盐、糖,煮滚至糖跟盐融化,稍微放凉后倒入玻璃罐
待玻璃罐完全凉透后加盖密封冷藏,隔天即可享用,约可保存1-2周