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醃渍小黄瓜的做法
发布时间:2019-03-10 19:15:17
简介 马来西亚长年夏天,这炎热的夏天来点酸酸甜甜醃渍好的冰凉小黄瓜也是个不错的选择! 材料小黄瓜两条 醃料:细砂糖两汤匙半 乌醋3汤匙 蒜茸一小匙 柠檬汁一汤匙半 橄榄油1汤匙 泰式甜辣酱(若没有泰式甜辣酱,可用其他的甜辣酱代替,但口味会有差)3汤匙做法
1
小黄瓜切半稍为拍裂,这様醃渍时较容易入味。
2
将小黄瓜切成条状。
3
将所有醃料加入。
4
拌均后倒入容器冷藏3小时以上即可食用。(隔夜更入味)
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