简介 慵懒的周末的早晨 由于无法不理会肚子饥饿的抗议 原本想再睡个两小时的你 只好不情愿的起床 琢磨着食物的下落 用冰箱用剩的材料 做一份快速又美味的早餐吧 材料

　　鸡蛋 3颗,洋葱 1/5个,火腿 1-2片,奶油 2小块

火腿欧姆蛋的做法

　　1、洋葱切碎、火腿切小丁，用1小块奶油炒香，用黑胡椒粉与盐调味

　　2、鸡蛋打成蛋液，将炒好的洋葱、火腿到到蛋液中拌匀，加白胡椒粉调味

　　3、取平底锅，中火加入1小块奶油，快溶化完的时候倒入全部蛋液

　　4、用筷子在锅中不断画圈，产生炒蛋的效果，目测约2-3分熟后，将蛋推向锅边，在锅边产生半月形的蛋包，翻面再煎个15秒左右即可起锅