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火腿炸蛋沙拉的做法

发布时间:2019-03-10 19:02:28

  火腿炸蛋沙拉的做法

简介 圆滚滚的可爱炸蛋沙拉,切开后里面丰富的馅料。 是一道既美观又营养好吃的佳肴!! 欢迎大家常来婷妈咪Sweet Time走走逛逛 http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen 材料水煮蛋4颗 洋葱1/2颗 火腿1片 新鲜巴西利2支 奶油些许 面粉15~20g 牛奶80cc 胡椒1/2小匙 盐1匙 面包粉适量 全蛋1颗 面粉适量做法火腿炸蛋沙拉的做法1

   水煮蛋切对半,挖出蛋黄,备用。将洋葱、火腿、切小丁。巴西利切末。

火腿炸蛋沙拉的做法2

   热锅先将奶油融化,再加入洋葱拌炒至透明,加入火腿拌炒一下。加入面粉搅拌均匀。

火腿炸蛋沙拉的做法3

   加入牛奶拌炒至汤汁微收干(变浓稠),捞起备用。

火腿炸蛋沙拉的做法4

   盛起后加入蛋黄、巴西利、盐、胡椒,搅拌均匀。(蛋黄一定要搅散)

火腿炸蛋沙拉的做法5

   取一个蛋白,加入馅料,用手塑形成完整鸡蛋的样子。

火腿炸蛋沙拉的做法6

   依序裹上---->面粉---->蛋液----->面包粉。

火腿炸蛋沙拉的做法7

   热油锅,油温180度,(中小火)炸至两面金黄色即可起锅!!

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