材料鲜干贝6两 杏鲍菇4两 百页豆腐1条 红黄甜椒各半两 黑木耳2朵 葱2支 姜片半两 火龙果半颗 香蕉1根 香油1大匙 味淋1大匙 白酱油2大匙 胡椒粉少许 太白粉水1小匙做法1

　　鲜干贝、百页豆腐、杏鲍菇，洗净切圆片，汆烫备用。红黄椒、木耳用模型压圆片，和甜豆一起汆烫备用。火龙果、香蕉去皮，切圆片，围在盘边做装饰。葱切段，姜切片备用，调味料混合在一起备用。锅子烧热放入香油，将姜片、葱段放入爆香。加入所有调味料、汆烫过后的食材，拌炒约两分钟即可起锅。