简介 便宜的冷冻鲑鱼肚，加一些香草料，改变摆盘方式，立刻升级高级异国料理！ 作法当然不难，是一料简单快速端上桌又好吃的菜啦 当成宴客料理轻松又方便，一上桌保证立刻吸引目光。 材料鲑鱼肚1条 绿 黄节瓜各1条 义大利香料少许 海盐少许 橄榄油少许做法1

　　 鲑鱼鱼肚洒些义大利香料醃

2

　　 栉瓜切0.3cm圆片，洒些海塩,义大利香料及橄榄树醃

3

　　 锅里放一点点的橄榄油，放入栉瓜两片煎至金黄色，放一旁待用

4

　　 免洗锅,,免放油放入加了香料的鲑鱼肚，煎至两面酥脆金黄色

5

　　 白色盘上，将栉瓜摆成圆型花状

6

　　 煎好的鲑鱼排层叠上,,最后放上绿色新鲜香草当装饰

7

　　 刚煎好鱼的锅子可放上些巴萨米克错小滚一下，将酱汁淋上盘子当装饰