简介 咸甜交错 微脆焦糖 加上鲑鱼肥嫩口感 搭配一起烤到微焦的鲜甜彩椒~超好吃啦 外宿懒人厨房专页 http://tinyurl.com/poxnbm5 材料鲑鱼一片 彩椒适量 橄榄油一汤匙 盐少许 砂糖一小匙 酒一汤匙 义大利香料少许做法1

　　 先把鲑鱼双面抹盐 放进热油锅煎到八分熟油超少一点点即可 鲑鱼本身富含油脂途中加点白酒或米酒一起煎烧去腥也降锅温以免烧焦

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　　 彩椒切条 用橄榄油 一匙盐略拌

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　　 鲑鱼表面铺层薄砂糖 把彩椒酪梨放在周边进烤箱烤15分钟即可囉!