三文鱼头，洋葱，红甜椒，黄甜椒，口蘑，香草料，辣椒粉，盐，橄榄油

　　1、三文鱼头处理干净，均匀涂抹少许盐、香草料腌制片刻。

　　2、洋葱、彩椒切丝，口蘑打十字花刀。

　　3、烤箱上下管180度预热10分钟。烤盘擦抹橄榄油，放入三文鱼头15-20分钟左右取出。

　　4、放上洋葱、彩椒、口蘑，撒适量盐、辣椒粉，续烤10-15分钟左右即可。