三文鱼1块

　　橄榄油适量

　　现磨黑胡椒粉适量

　　盐适量

　　番茄1个

　　洋葱1/4个

　　柠檬汁10克

　　干牛至叶1克

　　干百里香叶1克

　　1、烤箱230℃预热，三文鱼洗净用厨房纸巾擦干。

　　2、三文鱼表面刷一层橄榄油，撒上适量胡椒粉和盐。

　　3、番茄和洋葱切碎放到小碗中，加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干迷迭香、适量盐和胡椒粉，混合均匀。

　　4、将三文鱼放到一张锡纸上，涂油的面朝上。

　　5、将锡纸的两头拧成螺旋型。

　　6、用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上。

　　7、把锡纸扣紧包住三文鱼，放入烤箱中层烤大约25分钟即可。