南瓜年糕煎【VICI的懒人厨房】的做法
发布时间:2019-03-10 18:15:17

1 南瓜切片,放入微波炉 高温3分钟至软

2 趁热加入糖后,压成泥。3 接着先放入1/2糯米粉揉成面团,接着视情况少量 少量加入直到不黏手即可

4 分成五团,一团约45-50g。南瓜面团撮圆后,压扁

5 接着把杏仁片、黑芝麻依小花图案放上,轻压使其黏紧 6 倒入黑芝麻油热锅后,放入南瓜年糕小火煎至二面金黄即可

用麻油下去煎,果然超香的 因为是用糯米粉下去煎,所以一口咬下Q中带酥喔
1 南瓜切片,放入微波炉 高温3分钟至软
2 趁热加入糖后,压成泥。3 接着先放入1/2糯米粉揉成面团,接着视情况少量 少量加入直到不黏手即可
4 分成五团,一团约45-50g。南瓜面团撮圆后,压扁
5 接着把杏仁片、黑芝麻依小花图案放上,轻压使其黏紧 6 倒入黑芝麻油热锅后,放入南瓜年糕小火煎至二面金黄即可
用麻油下去煎,果然超香的 因为是用糯米粉下去煎,所以一口咬下Q中带酥喔