简介 热天的解暑甜点“蜂蜜桂花冻”间单又好吃！找回小时候的味道???? 材料水450ml 洋菜粉(寒天粉)10g 蜂蜜5ml 桂花1小汤匙 枸杞酌量(可不加)做法1

　　 食材准备好，把10克的洋菜粉(寒天粉)加入450毫升冷水中搅拌融化。

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　　 把融化的洋菜水煮沸2分钟，放凉至60°C左右加入蜂蜜与桂花(依照喜好加少许切细碎的枸杞)

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　　 趁著温热仍是液态的状态下倒入容器内放凉(冰箱冷冻2-3小时)直到结冻。完成囉！

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　　 很ㄉㄨㄞ～ ㄉㄨㄞ～ 的果冻完成(素食)，?开动吧！PS：装饰鲜花是“接骨木花”

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　　 加上枸杞的版本也很好吃????PS：装饰鲜花是“接骨木花”

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　　 因为欧洲很难找到新鲜的桂花装饰...只好请接骨木花小姐暂时代替一下！她也是小小白嫩的身影啊?

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　　完成。