船型比萨【饮食革命】的做法
发布时间:2019-03-09 16:14:24
简介 薄皮比萨的变形,船型比萨!自制饼皮搭配冰箱的剩菜, 摇身一变成为另一道美味轻食! 材料面粉75g 酵母粉1/2茶匙 糖1/4茶匙 盐巴1/2茶匙 温水40ml 橄榄油1/2茶匙 鲔鱼半罐 洋葱少许 青花菜少许 玉米少许 番茄3薄片 起司丝40g 番茄酱少许做法1
将酵母粉、糖加入温水中静置10分钟,加入过筛后的面粉和盐巴混合。
2将面团揉5-10分钟,至表面光滑后,盖上湿布静置45分钟待其发酵。
3将洋葱、青花菜切成小丁备用。
4擀成长条状。
5在边缘预留一公分的距离,抹上番茄酱,并放上配料。沿着周围往内折,并将两端的面团绕一圈固定。 在周围预留一公分的距离,抹上番茄酱,铺上配料。沿着周围向内折,最后将两端绕圈固定。
6铺上起司丝,放入烤箱230度13-14分钟。