简介 大甲芋头泥，想要保留芋头的香气，有妙法，做出来芋头泥口感很细致也相当有味道喔！面包机也能做芋头泥，想要碎粒、绵密口感全都随你选喔~ 材料芋头200g 奶油15g 砂糖25g 鲜奶60g做法1

　　 芋头我先用气炸锅转至180度烤40-50分钟（用蒸的会有水气 ，味道容易被稀释）烤熟后，用汤匙将芋头挖出。

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　　 Panasonic 制面包机容器内先放入鲜奶、砂糖、奶油、熟芋 头，选择『30 (乌龙面团)』，打成泥 (面包叶片)，盖上盖 子，避免芋泥喷洒出来，15分钟结束。

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　　 选择『30(乌龙面团)』再打一次芋泥口感会比较绵密，15分 钟结束。