简介 新年到了，糕点当然不可缺少，这款芋头糕奶奶老爷试过后大赞好味，朋友到访极速秒杀，今天再动工追加 材料芋头1个 粘米粉80g 虾米20g 冬菇10朵 瑶柱10粒 水700ml 盐少许 胡椒粉少许做法1

　　芋头/白萝卜去皮，切粒冬菇，虾米用水浸软切粒瑶柱浸软，用手拉成丝留下?冬菇虾米瑶柱水来开粘米粉和煮芋头热开水煮腊肠5分钟，后切粒

2

　　下油炒香芋头，约5-8分钟加入浸过虾米冬菇瑶柱水一碗(50ml)，略煮芋头至软身，盛起备用

3

　　下油炒香虾米，冬菇，腊肠，瑶柱 再加入芋头同炒,下盐，胡椒粉

4

　　分2次下粘米粉?，快手炒至干分

5

　　放入锡纸盘，大火蒸30分钟