芋头四神汤的做法
发布时间:2019-03-10 17:39:35
简介 收到许多恩典牌的芋头,于是想说用小时候去吃石头火锅的概念来煮一道创新的四神汤,这个汤头好香好好喝,老爷喝到一点都不剩超有成就感的,连小河马都来探头呢^^ 材料橄榄油适量 有机红萝卜一根 盐适量 杏鲍菇一根 无毒干香菇(泡软)适量 猴头菇适量 辣椒适量 姜适量 水两碗公 板豆腐半盒 四神汤包一包 芋头(蒸半熟)半粒 烫青菜250g做法1
湘湘备料
2芋头用电锅蒸半熟(外锅半杯水)
3开火后倒入橄榄油,放入红萝卜和盐炒一下至软
4放入杏鲍菇炒一下
5放入泡软的干香菇
6放入猴头菇、姜、辣椒
7放入两碗公水和板豆腐及四神汤包后盖上锅盖开大火至滚,再关中小火约煮三十分钟,起锅前放入芋头再煮一下即可!(青菜可另起开水烫熟)
8上桌