简介 "MASA"的书里面介绍几样南瓜料理,因为老公最近爱上南瓜,所以先做了这个简单的鲔鱼南瓜沙拉,南瓜很香甜含维他命A、糖、淀粉质、胡萝卜素~为了这个家而努力奋斗的老公,希望他吃的健康安心,有了健康就有动力继续奋斗囉~~ 材料南瓜350g 美奶滋5大匙 盐巴 黑胡椒少许 土司4片 水煮蛋3颗 鲔鱼罐头半罐做法1

　　 南瓜皮削掉切成小块,放入电锅蒸熟(约10分左右,用筷子插看看有没有熟)

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　　 蒸好的南瓜冷却压碎,等冷却再加入美奶滋.盐巴.黑胡椒.水煮蛋(压碎)一起搅拌

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　　 土司第一层抹上沙拉

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　　 土司第二层舖满鲔鱼片

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　　 第三片再抹上南瓜沙拉,盖上第四片~

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　　 切成三明治完成!