备料
锅中水滚后放入五木细关东面煮至喜欢的Q 软度(但保留一点点硬度,待会还要煎)
将五木细关东面捞起加入玉米粒.葱花.泡菜.香油
作法3.拌匀
平底锅放油,将适量的作法4.铺在锅子上,再放上一只虾淋一些蛋液煎到定型
反面再煎到金黄色即可
盛盘上桌