简介 Mount Rakaso 户外烹饪 卡式炉料理 - 金针洋葱烧肉盖饭 http://goo.gl/yJqin9 Mount Rakaso Taiwan Facebook: https://www.facebook.com/mountrakaso Mount Rakaso Outdoor Cooking: http://info.mountrakaso.com/outdoor-cooking 材料肉丝一盒 米酒少许 洋葱一颗 金针菇一包 酱油五匙 糖三匙 太白粉两匙做法1

　　 醃肉:肉使用酱油、糖和米酒醃渍约20分钟，之后再加一些太白粉抓一抓备用 。

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　　 热油后倒入洋葱、金针菇和肉拌炒出香味，再加入500CC的水,盖上盖子闷熟。

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　　 将食材和少许汤汁舖盖在饭上，美味的金针洋葱烧肉盖饭完成了。