5分钟上桌-葱葱猪柳(葱、洋葱、梅花肉)的做法
发布时间:2019-03-10 17:25:12
简介 同步发表于部落格:http://u3jp1010.pixnet.net/blog 适合上班族女性的五分钟上桌家常菜。口味健康清淡之余,又美味到菜一上桌,立刻被一扫而空。 主要食材只需梅花肉、洋葱、葱。 欢迎到我的部落格看更多食谱:http://u3jp1010.pixnet.net/blog 材料梅花猪肉片11-20片 洋葱依个人喜好 青葱依个人喜好 植物油少许 盐或黑胡椒少许做法1
准备梅花肉片,不要使用火锅肉片,太薄,口感不好。
2虽然切成猪柳口感不会差太多,但还是先将肉片拍松再使用。
3肉片切成条状,成为猪柳。
4洋葱切条状。
5葱需将葱白和葱绿分开,葱白切小段。
6葱绿切大段。
7大火热油锅,油开始微微冒烟,便将洋葱和葱白丢进去翻炒爆香。至洋葱微焦即可。
8转成中小火,加入猪柳,翻炒。
9猪柳很快就熟,注意已没有生肉红红的颜色,就差不多了。
10加入葱绿,快速翻炒两三下,洒少许盐或黑胡椒,就完成囉!
11葱葱猪柳上桌!
12简单快速又美味的秒杀级家常菜!同步发表于部落格:http://u3jp1010.pixnet.net/blog