简介 这道酱炒肉片，也可以当猪肉盖饭！简单易做又快又下饭！ 材料梅花猪肉片　200公克 洋葱　1小颗 无盐奶油1/4个 酱油4大匙 冰糖1小匙 水2大匙做法1

　　热锅，将奶油放入溶化

2

　　放入洋葱丝拌炒一下（中小火）

3

　　另一边将酱油和冰糖和水调合

4

　　放入步骤３的酱汁，并拌炒均匀至洋葱约７分熟（中小火）

5

　　再放入肉片以中小火炒至肉片变色即可呈盘！

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　　上桌