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凉拌洋葱豆腐~炎炎夏日消暑料理之一的做法

发布时间:2022-11-27 13:29:05

  凉拌洋葱豆腐~炎炎夏日消暑料理之一的做法

简介 炎炎夏日,若净吃些重口味的东西,总觉得身体太过燥热不舒服? 夏天必备的菜单--凉拌沙拉料理 中和餐桌上的口味 让饭菜吃起来更顺口唷! 快来尝尝这道酸酸甜甜,正适合夏日风情的的"凉拌洋葱豆腐"吧!^^ 材料洋葱1 中华豆腐1 柴片一手掌 葱(配色用,可免)一小支 【调味料】柠檬1/2 【调味料】酱油适量 【调味料】砂糖少许做法凉拌洋葱豆腐~炎炎夏日消暑料理之一的做法1

   准备食材--洋葱(切丝)、中华豆腐(切块)、柴鱼片(、葱末);准备调味料--酱油、新鲜柠檬 ; 洋葱先用冷水加冰块冰镇后减少呛辣

凉拌洋葱豆腐~炎炎夏日消暑料理之一的做法2

   切好丝+冰镇好的洋葱放在盘子周围 ; 中间放入切块的豆腐 ; 淋上调味料(酱汁)(**酱油和新鲜柠檬汁的比例是看个人对于酸的喜爱度,这次加了1 : 4 左右)怕酸的朋友加一点砂糖~调和口感!

凉拌洋葱豆腐~炎炎夏日消暑料理之一的做法3

   洒上柴鱼片&一点葱末(葱末是装饰用的,可免) ; 完成!快速简单又好吃!

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