简介 煮锅洋葱肉燥，拌饭，拌面都超方便，小妹说:肉燥加了洋葱一点都不油腻唷~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料猪绞肉1200克 洋葱2.5 蒜头10瓣 米酒2大匙 八角2颗 酱油150克 冰糖2大匙 黑胡椒粉适量 五香粉适量 水适量做法1

　　 蒜头切细末，洋葱切小丁，炒锅适量油，中小火煸香蒜末，

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　　 加入绞肉拌翻炒至肉变白色，锅边呛入两大匙米酒拌炒均匀，

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　　 加入洋葱丁，稍稍拌炒均匀，

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　　 加入调味料，八角，适量水，拌炒均匀，试试味道够不够咸，味道够了，移入电锅蒸30分钟，**水量不需多，洋葱会出水**

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　　 电锅跳起。

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　　 完成。