简介 把马铃薯和洋葱都切成薄片直接放入烤模中，然后一层马铃薯一层洋葱，最后淋上鲜奶蛋液，撒上满满起司丝，香烤30分钟，就是一道香味四溢的美味料理。 材料马铃薯（中小型）3颗 洋葱（小）1到2颗 起司丝50公克 鸡蛋（S)2颗 鲜奶油150CC 牛奶50CC 香草粉（可省)1大匙 胡椒粉适量 盐1小匙做法1

　　 我用分离式塔模，外面包二层铝薄纸，但是还是会流出来，所以一定要用底部不分离式，最好直接用一体成型的烤盘。 马铃薯刨成薄片。洋葱切薄片（切的愈薄愈好）

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　　 一层马铃薯。

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　　 一层洋葱。

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　　 把蛋液材料全部搅拌均匀之后，分层分次倒入蛋液。

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　　 像这样。

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　　 上面撒起司丝。放入预热250度烤箱，250度烤3分钟，220度烤10分钟，200度烤17分钟。（中途适时盖铝纸）

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　　 香喷喷的叠派完成，请享用。