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银耳红枣的做法

发布时间:2019-03-10 17:20:28

  银耳红枣的做法

材料

  银耳16公克,雪莲子25公克,红枣10粒,水2000㏄,蒸雪莲子材料:1/2碗,糖少许,盐少许,料理米酒少许,冰糖100公克

银耳红枣的做法

  1.雪莲子加入所有蒸雪莲子材料后,放入蒸笼内蒸约20分钟;红枣泡水,备用。

  2.银耳洗净泡水至软后,撕成小片状备用。

  3.取一锅放入水加入作法1的雪莲子煮至沸腾,加入作法2的银耳片续煮约15分钟,加入冰糖煮至糖溶即可。

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