简介 天气一冷,总会过敏干咳,用梨子做甜汤如冰糖炖雪梨很不错,但也可以煲成咸汤,当正餐的汤品。 用电锅来料理,既方便又省事。 煮好的汤味鲜甜,只需少许调味料提味就很好喝。 材料猪肋排12两 红枣10颗 雪梨一颗 干
香菇6-8朵 盐2小匙 米酒10ml做法
1
煮一锅滚水川烫排骨。
2
干香菇洗净、红枣洗净剪开一角,加入川烫后的排骨放入电锅内锅,加水盖过所有食材。外锅放一杯半的水,按下电锅煮。
3
雪梨洗净,去核切成6-8片。 电锅跳起后,将内锅移至瓦斯炉加入雪梨煮10分钟,加盐、米酒调味即可。