简介 最近一直学做糖心蛋，用了绍兴酒~不爱喝酒的我突然发现...绍兴酒真是香味迷人啊...让我不经意的爱上它囉! 材料鲜虾12只 红枣1包 胡椒粉少许 绍兴酒1大碗 酱油1大匙 水1大匙做法1

　　 将新鲜虾子洗净后，用剪刀把连同虾须及头部剪去除一小节

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　　 将虾子浸渍酱料中

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　　 把红枣洗净后舖在上层

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　　 再以外锅量杯8分满水倒进咱家已经使用15年的大同电锅中蒸煮

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　　 电源跳起时闷个30秒..

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　　 摆盘后洒些胡椒粉，香味四溢的酒香蒸虾来囉!