简介 做法简单又快速，配水饺、煎饺、炒饭或炒面都搭！ 材料鸡高汤（或水）650毫升 去骨的鸡腿肉（切小块）100克 火腿（切小丁）2片 罐头玉米酱1罐 盐适量 太白粉水2大匙 蛋白1个 葱（切末）1支做法1

　　 将鸡高汤煮滚后，放入去骨的鸡腿肉煮至变色，再加入火腿和罐头玉米酱煮滚，并加入盐调味

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　　 边搅动边淋太白粉水勾芡，再加入蛋白拌匀

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　　 起锅前，撒下葱末即可