简介 秋天盛产芋头，利用芋头搭配椰奶的香气熬煮出香浓的咸浓汤，会是意想不到的好滋味喔! Fiona 。 材料芋头(削完皮)450g 洋葱1/4颗 鸡高汤300ml 椰奶200ml 牛奶200ml 盐适量做法1

　　芋头去皮入电锅，外锅1米杯水蒸熟；洋葱切细丁备用。

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　　洋葱炒出香气透明状。

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　　芋头入锅炒出香气。

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　　倒入高汤、椰奶、牛奶煮到滚。

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　　利用搅拌棒或是果汁机打碎煮滚的浓汤，进行调味。

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　　盛盘后可以撒上一些干燥迷迭香增添香气。