简介 天气炎热，来点清凉退火苦瓜消暑吧！泡过果蔬净，不怕农药残留啰。 材料

　　山苦瓜 1条,糖 酌量,盐 酌量,柠檬醋 酌量

柠檬醋渍山苦瓜的做法

　　1、将山苦瓜泡果蔬净后切开去籽及膜。

　　2、山苦瓜切薄片后，用盐腌过。

　　3、加入糖及柠檬醋浸泡后，放入冰箱入味。