简介 小巧思一则: 家里有做多剩下来的蛋糕 可以加上Frosting 糖霜, 捏成小圆球后沾上白巧克力. 插上纸轴就是一款可爱的棒棒糖了. 上面再黏上翻糖做的英文字母, 拼起来是 Happy Birthday! 材料巧克力蛋糕200g 蛋白1颗 塔塔粉1/4tsp 糖粉190g 翻糖适量做法1

　　 1. 首先把蛋糕捏成碎碎2. 加入 Frosting (1个蛋白, 1/4tsp塔塔粉, 190g糖粉一起打)3. 把蛋糕和 Frosting 一起混合后4. 用冰淇淋匙挖出一匙, 用手搓成圆形 放入圆型模子

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　　 5. 放入模子冷却后6. 把白巧克力溶化7. 准备好纸轴棒子8. 纸轴前端沾点白巧克力9. 插入巧克力球中10. 固定好后再整颗球去沾白巧克力

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　　 11. 沾好巧克力之后可以在上面黏字~~(字是用翻糖做的, 所以整颗都可以吃)

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　　 Happy Birthday!

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　　 12. 没有纸轴? 可以整颗滚上白巧克力之后黏上装饰 (前面两颗)13. 或是用划线的方式呈现 (后面三颗)