简介 大部分的人不爱吃的苦瓜片，添加了茶叶水滚煮去除了苦味却多了一分甘甜，再加上桂花的特殊香气，淋上一层甜甜的蜂蜜，这样的滋味分享给你~ 材料苦瓜1条 干茶叶1匙 桂花适量 蜂蜜适量做法1

　　 准备一条苦瓜洗净(绿苦瓜也可)

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　　 对半切后将内籽挖空，切薄片

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　　 放茶叶至滚水中滚煮到茶叶散开

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　　 将苦瓜片放入滚水中滚煮约20分钟

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　　 连同茶叶片捞起将水分沥乾，放入冷藏让苦瓜片变的冰凉(或捞起后放入冰块快速冰镇)

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　　 摆盘后，淋上蜂蜜，以及洒上桂花于上层~

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　　 优雅带着香气的苦瓜片，绝对让你口口芳香!