简介 酸甜~酸甜中带有鲑鱼油脂香 带便当也很适合~ 材料鲑鱼半片 洋葱1/8颗 红萝卜些许 青椒1/4 面粉1大匙 高汤1匙 酱油1匙 醋1/2匙 糖1匙 干辣椒1条做法1

　　鲑鱼撒上盐、胡椒醃十分钟

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　　再将鲑鱼片成一块一块

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　　洋葱、青椒、红萝卜切成细丝

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　　醃好的鲑鱼用餐巾纸擦掉渗透出的水裹上面粉

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　　入锅煎，用炸的口感更好但是炸完好多油不知道该怎么办好难处理喔!所以改用煎的

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　　到这里，我们已经完成了香煎鲑鱼囉!进阶的，来做糖醋渍鲑鱼吧~

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　　跟酱料一起煮也可以我比较喜欢吃有略为炒过的青菜比较香~稍微炒一下下

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　　放入酱汁到滚就可以起锅了

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　　完成