菠菜杏鲍菇味噌汤的做法
发布时间:2019-03-10 16:45:39
简介 五分钟就可以有一盘热呼呼的日本料理,且让前日本留学生Jasmine 来教你如何速成味噌汤! 本系列为忙碌留学生在夹缝中生活所产生的超快速料理系列,食材以英国为主,希望可以给大家一点灵感,多多挤出时间自己做一点健康营养的东西,快快乐乐地出国去,白白胖胖地顺利毕业回家! 材料
菠菜嫩叶 一大把,豆腐 半块,鲍鱼菇(oystermushroom) 一大把,味噌 两大匙,鸡蛋 一颗
菠菜杏鲍菇味噌汤的做法1、平底锅煮开水,煮滚后丢一大把鲍鱼菇
2、丢一大把菠菜嫩叶
3、味噌放入一大匙搅拌均匀,试试味道,如果想要味道更浓就再加入一匙,调整到符合个人口味为止。(我今天的味噌是含有黄豆颗粒的,所以有黄豆浮出来)
4、把汤搅拌均匀,豆腐切小丁丢入,丢入豆腐后不要再大动作搅拌汤以维持豆腐完整
5、起锅前打一个蛋花即可