简介 夏天到,多吃蔬菜.前几天做匹萨还剩了一半的培根,留下一直不知道做什么,偶尔在博客上看见小苑子的美食博客,她做的一道蜜豆培根卷,看着就很有食欲,但是我这里没有她们那卖的蜜豆(其实就是一种豆角,广东人叫蜜豆),看看我家有芹菜,估计配上也很清爽.最后经过改良,做成了我这款生蔬培根卷.先看图片 材料

　　培根片，西芹段，百合，青椒碎，胡萝卜碎，蒜片

生蔬培根卷的做法

　　1.西芹段先过水炒一下，水开冒一下就可以.

　　2.培根片切段，每段卷起用牙签固定.

　　3.先把卷好的培根卷过油小火炸一下.

　　4.把炸过的油倒掉，留少许低油，爆香蒜片和青椒碎、胡萝卜碎.

　　5.最后放西芹和炸好的培根卷炒香，最后放入百合快炒拌均匀.放少许盐出锅。