高丽菜 1/3颗,培根 3条,红萝卜丝 少许,蒜片 3瓣,葱花 1茶匙

　　1、煮一锅开水，加入少许香油，再加入高丽菜烫软后备用。

　　 2、干锅烧热后，加入培根，炒出培根的油后，取出培根备用。

　　 3、利用锅中的油爆香蒜片、葱白，再加入作法1高丽菜、作法2培根、葱绿、红萝卜丝拌炒均匀后，加入米酒、盐巴、鸡粉调味，以大火拌炒至收汁即可。