简介 (3-4人份） 在大卖场看到进口的97% 低脂培根，心里觉得好奇，买回家尝鲜看看。简单炒个蛋炒饭，还真的不错吃呢！ 更多食谱在： Dasmic Kitchen 达斯米克厨房 http://dasmickitchen.blogspot.com facebook粉丝团：www.facebook.com/dasmickitchen 材料

　　白饭 500g,低脂培根片 85g,高丽菜 150g,葱末 20g,蛋 2个,酱油 1茶匙,盐 1/4茶匙

培根高丽菜炒饭的做法

　　培根片切细；高丽菜洗净切细块；蛋打散

　　 油锅倒入3大匙油以中火烧热，将蛋炒香炒散，盛起备用;

　　 原锅再倒入1大匙油，倒入培根丝，炒至金黄色，亦盛起备用

　　 原锅直接加入葱白及高丽菜，翻炒至菜微软；倒入白饭快速炒散（约1-2分钟）

　　 依序倒入蛋/培根/调味料/葱绿，稍微拌炒1分钟即起锅