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培根菜花的做法

发布时间:2019-03-10 16:36:25

  培根菜花的做法

简介 一般菜花是先烫过再炒,但是干煸的菜花更易吸收酱汁,而且口感爽脆,更为好吃。 材料菜花1颗 红萝卜半根 葱1根 姜片2片 蒜瓣2瓣 红辣椒1个 培根2片 酱油1大匙 糖少许 酒1匙做法培根菜花的做法1

  菜花切成小枺醚嗡?0分钟,可以除去小虫及残留的农药。然后洗净沥干。

培根菜花的做法2

  配料准备好。

培根菜花的做法3

  锅烧热,不需放油,干锅煸炒菜花。炒至水分出来,表面有些微黄,先把菜花盛出,锅子洗干净。

培根菜花的做法4

  锅烧热,先炒培根,培根多油,故不需放油。

培根菜花的做法5

  培根煸出油后,加入姜片、蒜末、红萝卜片及葱段。炒出香味后下调味料。

培根菜花的做法6

  倒入菜花及辣椒,翻炒均匀即可出锅。

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