简介 大阪烧是我最爱的日式食物,简单轻松家里做也可以吃到美味的日式美食 材料荫酱油少许 日式美乃汁适量 盐巴1/2茶匙 橄榄油适量 中经面粉(两人分)2大匙 培根1包 蛋4颗 水250CC 高丽菜1/4颗 柴鱼片1包 杏包菇丁2朵做法1

　　 先用筛子将中筋面粉筛过

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　　 将蛋汁倒入筛过的面粉里面搅拌酌量慢慢加入水顺时针搅拌

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　　 顺时针搅拌至膏状

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　　 加入杏包菇丁 高丽菜丝&盐巴顺时针均匀搅拌

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　　 当面粉糊与材料均匀搅拌好后

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　　 加入橄榄油将面糊均匀铺平以小火方式慢煎

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　　 待面糊周边有些许转金黄色后可加入培根铺平于面糊表面后翻面煎

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　　 翻面小火煎至香味跑出即可切等分装盘,涂上荫酱油撒上柴鱼片 & 日式美奶汁即可大快朵颐